Polska (Zachodnio – Pomorskie)
HIBERNAL TURNAU
białeProducent: | WINNICA TURNAU |
Ekologia: | |
Szczep: | Hibernal |
Rodzaj zamknięcia: | korek |
Nazwa Hibernal jest nieprzypadkowa i prowadzi do właściwego skojarzenia z hibernacją. Odmiana ta hibernuje się nie tylko na zimę, aby nieprzeciętnie skutecznie chronić się przed mrozami. Ma również rzadką zdolność i siłę zachowania aromatów, które tworzą się w owocach na winnicy, co powoduje, że wino ma unikatowy i bogaty owocowo-ziołowy ton.
Hibernal 2020 to wino bogate w aromaty liści czarnej porzeczki, delikatnej marakui i mandarynki. W ustach niewielki cukier resztkowy stanowi perfekcyjny balans do wyraźnej kwasowości.