A SEI MANI

San Marzano to małe miasteczko w centrum południowej Apulii, czyli w wąskim pasie lądu, między morzami obmywającymi obcas włoskiego buta. To tutaj, w roku 1962, 19 winiarzy założyło Cantine San Marzano, na długo przed powstaniem apelacji Primitivo di Manduria. Początki były skromne – sprzedaż w cysternach, win wytwarzanych z dostarczanych przez udziałowców winogron.

Ale marzenia sięgały znacznie dalej. W 1996 roku zbudowano nowoczesną rozlewnię i wytwornię opuściły pierwsze butelki z etykietami podpisanymi przez Sam Marzano. Kilka lat później, w roku 2000, powstało kultowe do dziś wino Sessantanni, esencja filozofii San Marzano. Wyjątkowe primitivo, powstające z najstarszych krzewów okazało się marką, która zmieniła postrzeganie win z Apulii na całym świecie. Wielkim kapitałem firmy jest posiadanie, w wielu zakątkach Apulii, starych winnic dających owoce o niezwykłej koncentracji. San Marzano należy obecnie do najlepiej wyposażonych i nowoczesnych winiarni, co pozwala, przy zachowaniu tradycyjnych metod wytwarzania wina, zagwarantować jednocześnie jego najwyższą jakość.