
CHÂTEAU PAVILLON DE BOYREIN
białeProducent: | |
Apelacja: | AOC Graves |
Szczep: | Sauvignon Blanc, Sémillon |
Rodzaj zamknięcia: | korek |
26-hektarowa posiadłość w gminie Roaillan, przy granicy z Sauternes. Przez wieki należała do słynnej winiarskiej rodziny Pontacq, baronów Boyrein (od Bois de la Reine czyli las królowej). W wieku XIX winnicę podzielono na trzy części. Po wielu perturbacjach od roku 1965 należy do rodziny Bonnet, właścicieli Château de Respide, również w Graves.
Jasna bladożółta barwa. Aromaty białych kwiatów i cytrusów. W ustach wino żywe, bardzo owocowe, krągłe i długie. Ładny finisz z orzeźwiającą kwasowością.