CLOUDY BAY PINOT NOIR
czerwoneProducent: | CLOUDY BAY |
Apelacja: | Marlborough |
Szczep: | Pinot Noir |
Rodzaj zamknięcia: | zakrętka |
Wino przepełnione nutą śliwki, ciemnej czereśni, suszonych owoców i dębu. Charakteryzuje się niezwykle jedwabistymi taninami. Winogrona do produkcji tej ekspresji zbierane są ręcznie. Ich pierwsza fermentacja odbywa się przy użyciu naturalnych drożdży. Wino przechodzi fermentację malolaktyczną i dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego.