WINKOLEKCJA POLECA

Iconic Art Spirits - nie tylko dla koneserów, ale także kolekcjonerów unikatowych trunków

2021-12-22 00:00:00

Iconic Art Whisky

fot. UXON

Idea to wybór wyjątkowych alkoholi od producentów, często szczycących się pozycją prawdziwych ikon branży, a następnie starzenie ich w używanych beczkach, służących wcześniej producentom wybitnych win, np. najlepszych Tokajów. Powstają w ten sposób unikatowe alkohole, w dodatku w krótkich seriach, najwyżej kilkuset butelek, prawdziwe single casks.

Aby mieć dostęp do wyjątkowych alkoholi, trzeba współpracować z wyjątkowymi partnerami i z takimi właśnie współpracuje Iconic Art Spirits. Nestville Whiskey Single Barrel Whisky starzona w beczce po Tokaju z Royal Tokaji, pochodzi z niewielkiej rodzinnej destylarni w Słowacji. Jim Murray, autor słynnej na całym świecie Whisky Bible, nazwał ją Brillant Whisky. Rumy starzone w beczkach po porto od Dirka Niepoorta i beczkach po sherry od Bodegas Ximénez-Spínola, pochodzą z kolumbijskiej wytwórni Destileria Colombiana. Te wybitne alkohole, wytwarzane w niewielkich ilościach, limitowanych objętością jednej beczki, znajdziecie w Winkolekcji.



Zobacz również: